Sudah dikemas dengan beberapa kilang anggur terbaik di negara ini, Hunter Valley memiliki bagian singa yang fantastis. Namun dari semua tempat, Maitland di Lower Hunter membawa hal -hal ke langkah berikutnya, mengubah kota Riverside ini menjadi tujuan pencernaan. Di sinilah tempat makan di Maitland, NSW.
Jika ada satu hal yang biasanya dapat Anda andalkan dengan perjalanan ke Australia regional – serta New South Wales khususnya, itu fantastis diproduksi secara lokal serta makanan yang bersumber.
Maitland di wilayah Hunter Bawah adalah contoh ideal dari paradigma ini, dengan beberapa permata tersembunyi asli yang menghasilkan masakan serta pengalaman bersantap yang jauh lebih baik daripada yang Anda temukan di banyak kota besar.
Tapi bukan hanya makanan yang membuat kota ini serta pinggiran kota di sekitarnya begitu baik.
Layanan ramah dengan perasaan bangga serta profesionalisme yang tulus, harga masuk akal, serta pemiliknya difokuskan pada sumber secara lokal serta menghormati warisan regional.
Dari waktu kita di Maitland, di sini adalah pilihan kita untuk tempat makan:
Tempat makan di maitland – 7 kali makan tidak boleh dilewatkan
Untuk sarapan:
1. Culinarian yang licik
Kafe lezat lidah ini di Maitland’s High Street ini memiliki menu sepanjang hari yang lezat mulai dari garnisun bacon serta hidangan telur hingga burger terong tempura serta wafel buatan sendiri.
Saya membeli gulungan brekky terbaik, yang dinamai tepat. Telur herba orak -arik, bacon bergaris -garis, alpukat, roket, menikmati dan juga madu asap aioli – itu adalah salah satu hidangan yang, dari gigitan pertama, Anda langsung merasa lebih lapar daripada ketika Anda mulai.
Jagung Christina yang renyah namun halus dan juga feta gorsi datang dengan bacon maple yang lezat, bantuan yang murah hati dari alpukat, krim asam, menikmati serta salad hijau berpakaian rumah. Seluruh makanan ini sangat lebih ke gigitan terakhir.
2. Patisserie lengket icky
Di kota kecil Lorn di seberang Sungai Hunter dari Maitland, patisserie lengket yang menjijikkan sangat menonjol bagi penduduk setempat maupun pengunjung. dan juga tidak heran.
Perma-queue yang bergerak cepat keluar dari pintu bergoyang-goyang untuk sampai ke kopi terbaik di daerah tersebut serta kue-kue yang akan membuat Anda berpikir.
Friand halus, sutra, tart lemon meringue yang tajam serta rumit, mousse raspberry cokelat di dalam kubah cokelat mengkilap tergoda serta menyenangkan.
Bahkan croissant polos luar biasa – luar biasa renyah di luar namun empuk di dalam. Anda dapat melihat setiap lapisan tipis pastry saat Anda membukanya. Mereka juga memiliki berbagai gurah seperti gulungan sosis serta pai yang juga terlihat lezat.
Untuk makan siang:
3. Seraphine Café
Bagian dari Galeri Seni Regional Maitland, Seraphine adalah kafe besar yang ramai dengan personel yang penuh perhatian yang menyajikan kopi yang fantastis serta makanan.
Terlalu sering pilihan makan yang melekat pada galeri serta museum hanya renungan dengan makanan khas, minuman dan layanan, namun seraphine bertentangan dengan biji -bijian.
Bowl Buddha yang murah hati dari Christina dikemas dengan quinoa merah, biji -bijian, kembang kol panggang serta labu, alpukat, kangkung renyah renyah serta lempengan -lempengan tebal halloumi keemasan. Semua dengan sedikit pure bit.
Makanan saya yang lembut, lembut, dan cheesy dari gnocchi kerajinan tangan digoreng untuk kerenyahan mentega untuk memilih yang lengket, menengah yang kaya serta disajikan dengan keju kambing, bit, serta kenari.
4. Heritage Gardens Cafe
Terselip terbaik di belakang pusat taman yang luar biasa, yang sebenarnya terasa lebih seperti taman tropis, adalah kafe Heritage Gardens. Jauh lebih seperti rumah kayu bergaya kolonial yang luas daripada ruang teh, aspek menawan ke pembibitan ini sangat populer.
Memang, parkir mobil besar jauh lebih mungkin bagi mobil yang menunggu penumpang lapar untuk kembali dengan perut penuh daripada hortikultura serta penggemar yang membawa pot atau tanaman baru.
Menu sepanjang hari di sini dikemas dengan potongan-potongan yang menggoda dari salad berwarna cerah ke telur yang lezat Benny, dan juga ada juga pilihan teh tinggi di sini juga.
5. Roti serta air
Terhubung dengan Gaol Maitland yang bersejarah (karenanya namanya), roti dan air adalah kafe 100% gluten yang benar -benar gratis – yang pertama di daerah Newcastle.
Di halaman batu pasirnya bergabung dengan penjara yang mengesankan, roti dan air mungkin menyerang pose maudlin. Sebaliknya, ia memiliki nuansa lapang yang ringan, serta makanan akan membuat Anda berharap Anda hidup lebih dekat … meskipun mungkin tidak di sebelah!
Roti serta air juga buka untuk makan malam Kamis – Minggu.
Untuk makan malam:
6. Coquun Café, bar dan restoran
Untuk salah satu makanan paling bermakna yang mungkin Anda miliki, Coquun (diucapkan ‘Kokwun’) melayani perpaduan kreatif dari tarif kontemporer menggunakan bahan -bahan regional dan asli. Warrigal Greens, Muntrie Berries, Quandong dan juga Wattleseseeds membuat penampilan mereka.
Nama restoran adalah originaL Nama untuk Sungai Hunter, yang mengalir di belakang bangunan yang menakjubkan ini. Adapun makanan, apa pun – dari pipi daging sapi mentega serta scampi yang manis dan lembut hingga salah satu puding pisang terbaik yang pernah kami miliki – luar biasa.
Degustasi dengan anggur yang cocok adalah cara ideal untuk mendapatkan nuansa asli untuk menu di sini. Banyak bahan dari radius 200 km serta anggur berasal dari Hunter Valley.
Klik di sini untuk melihat evaluasi lengkap Coquun kami.
7. Rigby
Tim ayah-dan-anak yang menjalankan restoran ini telah menciptakan area khusus di Maitland. Bayangkan restoran Melbourne yang luar biasa dengan keramahan country serta Anda dekat dengan apa yang dituju Howard dan Nick Bourne.
Makanan ini memiliki standar yang sangat tinggi, dengan terlalu banyak pilihan pada menu untuk dengan cepat memilih makanan Anda. Sebaliknya, kami menikmati degustasi gaya ‘tapas’ sehingga kami dapat mencoba sebanyak mungkin hal.
Pastikan Anda terlihat lapar.
Piring daging yang disembuhkan, mozzarella goreng, pangsit, ayam goreng, arancini, tulang rusuk serta beberapa makanan penutup yang luar biasa membuat kami terhuyung -huyung keluar dari kidaran, sangat puas.
Untuk evaluasi penuh kami tentang Rigby, klik di sini.
Dan untuk nightcap:
Rama Cocktail Bar
Lebih seperti gabungan kota yang edgy daripada bar yang Anda temukan di kota desa, Rama sangat keren. Pencahayaan yang menyenangkan, puff rutin asap es kering serta lagu-lagu padat membuat Rama menjadi lubang air yang tidak boleh dilewatkan.
Bahkan lebih dari itu, koktail yang mereka hasilkan di bar di sini (jangan mencoba meminta mojito) tidak kekurangan jenius.
Pergi untuk sesuatu yang berasap seperti koboi daerah berbahan bakar mescal atau pandangan kreatif pada espresso martini menggunakan Mr Black Amaro Liqueur, lalu duduk serta menatap orang yang lewat melalui jendela dari lantai ke langit-langit yang besar dari gaya tiki yang nyaman Anda dengan gaya tiki Anda yang nyaman dengan tiki-tiki Anda yang nyaman dengan tiki nyaman Anda yang nyaman dengan tiki Anda nyaman kursi.
Meskipun kami datang mengharapkan hal -hal yang lezat untuk dimakan, kami sangat terkejut dengan kualitas semata -mata, serta banyaknya makanan yang benar -benar luar biasa serta minuman di sini di Maitland. Belum lagi layanan bijak yang datang dengan sambutan negara yang hangat itu.
Kami pasti akan kembali.
Kami melakukan perjalanan ke Maitland dalam kemitraan dengan Visit NSW.